110、游湖
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110、游湖
說話的分別是許嘉慶和林瓃。
見著許榮穹看向他們二人,許嘉慶有點慌，片刻後即恢覆鎮定，解釋道：“父皇,兒臣覺得不妥，九妹一來年幼,二是公主，於理於情都不合。”
許榮穹深以為然點頭。
許嘉慶再接再厲道：“如果,越太子不願五哥作陪的話,兒臣願意自薦。這皇城內外，大大小小玩樂的場所，沒有兒臣不清楚的。有兒臣帶著，肯定能帶著越太子玩得盡興、玩得開心,父皇您看如何？”
許嘉慶說著,眉眼不由得興奮起來，胸膛也挺了起來，好像在說這是什麽頂頂驕傲自豪的事情。
許榮穹簡直沒臉看。
怎麽就養了這麽個紈絝兒子！
唉，那有什麽辦法。
只能寵著唄。
許榮穹點點頭，一邊的林璟接著許嘉慶的話繼續：“回稟皇上,倘若覺得六皇子一人不夠的話,臣近來無事,也是可以作陪的。何況，待太子殿下大婚之後,臣便動身前往西北邊境，恰好可以提前和越太子溝通一下西北邊境之事，皇上您看如何？”
許榮穹只手摩挲著下巴，頗為讚同地點頭，眼中流露出幾分賞識之意：“璟兒所言,也甚是有理。”
越秦雲聽著這個有理，那個有理，心中無端由地冒出一股子火氣，是以，他覆又開口道：“陛下，若是三年協議不夠的話，五年也未嘗不可。總歸，大宋與我越國和平共處，於百姓有福。”
許榮穹面有意動。
這個越太子所說不假。
如果打仗，無論是哪方勝利，受苦受難的也是百姓。
這也是大宋兵強馬壯，許榮穹卻一直保持著與周邊小國和睦相處的原因，除非他們起了不該有的心思，否則輕易不願動兵。
如果能締結兩國之約，無異於是一重和平的保障。
許榮穹很是心動，可若是命小九單獨作陪也不合適。他暗自瞥了眼從剛才開始便未說話的許念，正用澄澈幹凈的眼神一瞬不瞬地看著他，沒有任何懷疑，沒有任何恐慌，淡定的模樣仿佛全由他做決定便可。
許榮穹心中微動。
小九如此孺慕朕，又這般信賴朕。
朕怎麽可以讓小九失望呢？
可是，百姓那邊。。…得想個完全之策。。…
許榮穹想了想，方才開口道：“朕方才想了想，若由小九獨自作陪，雖說小九尚未及笈，但於情於理確實不合，不若這樣吧，由小九、小六和璟兒一起作陪，也算是沒有怠慢了越太子，如何啊？”
話說到這裏，越秦雲便知道只能是這樣了，沒怎麽猶豫就同意了，而許嘉慶、林璟和許念自然也不可能有什麽異議。
於是，事情便這麽定下來了。
太後壽辰宴之後，越秦雲便打著許榮穹的旗號，時不時來邀許念，請她帶著逛一下皇城，瀏覽一下大宋的風土人情。
許念不好拒絕，且春光正好，想著在宮裏也無事，便由著他約，反正他每次一來，許嘉慶和林璟自然也會跟著來，美其名曰奉旨行事。
要是只和越秦雲約著玩，許念是不願意又拒絕不了的。但是有了許嘉慶和林璟作陪之後，她基本不用和越秦雲說上幾句話，又能玩得開心暢快。
是以，他們第一天去了皇城的未名湖游湖。
岸邊，楊柳依依，漫漫青色隨風而動，如誤入人間的綠衣仙子，帶來無限春意。而在楊柳樹之下，並非全無一人，甚至恰恰相反，未名湖畔，熱鬧得很哪。
湖邊，有在堤岸邊無事閑逛的，也有些賣東西的小商販，而那些小商販買的東西也很是豐富，有剛從地裏采摘的新鮮蔬菜、有做好的特色小吃，亦有新采摘的束束鮮花、有精心制作的擺件玩物，還有一些女孩子家愛的胭脂水粉等。
湖畔如此熱鬧，自然跟湖上一個接一個的畫舫有關。那些畫舫中的人，無不是非富即貴，倘若是被他們隨意看上買去些，自然可做成一筆買賣，一家老小說不定就能改善些生活。
而許念他們幾人則在畫舫之上，一直在湖心慢悠悠地晃蕩，沒有靠岸，也沒有出去吹風的打算。
因著，畫舫內正傳來陣陣悅耳動聽的唱曲聲，配著聲聲琵琶，這萬物覆蘇的春天也染了幾分悅動，顯得更加生趣盎然。
而他們幾個人，沒怎麽帶侍從，閑適地在畫舫之上，聽著許嘉慶找來的春綠姑娘唱曲彈琵琶，好不愜意。
午飯呢，他們也懶得下畫舫，便由船上的兩位老夫妻做了。
老夫妻是常年待在水上的漁民，問過許念他們幾人的意思後，便做了幾份應季的吃食。四碗河鮮餛飩、一甌玉蟬羹、一盤山海兜配著一壺自家釀的桃花醉，一並端上了桌。
他們本來懶洋洋的，像沒骨頭人似的斜靠在軟墊上，聞著吃食的香氣，不由地坐直了身子。
別說，他們幾人皆是吃過山珍海味的，但這種蘊著市井氣的吃食，最是讓人眷戀的。它可能不似平常所食那般精致，但其味道卻不一定會差了。
就說那個河鮮餛飩，雖不如縐紗餛飩那般皮薄如層疊的紗衣，縹緲似夢，但是它皮薄個頭大，待軟和的皮破了之後，舌尖觸著鮮到了極致的河鮮餡兒時，忍不住打了個哆嗦。
鮮到了極致，卻無一點點異味，也無旁的味道來打擾這份少有的純鮮滋味。舌尖忍不住打顫，蟄伏的味蕾肆意狂歡。
鮮嫩在齒間化開纏繞，絲絲纏繞著，仿佛什麽味道也感受不到了，只由著那個鮮、那個香帶著自己神游，去了遙不可及的北海，又去了縹緲虛無的蓬萊，到了最後，口中仍是那團舍不去的鮮香滋味。
“這個餛飩，可以。”
許嘉慶咬著餛飩，毫不猶豫地誇讚。
一旁的老夫妻垂首站著，聽著誇讚臉上浮現濃濃的喜意。
“我們老兩口沒旁的本事，就會做這幾種吃食，貴人們吃得滿意就好。”
那個老嫗有些局促，但嘴角是上翹的，顯然許嘉慶的認可對她來說是極大的肯定。
“那這個玉蟬羹是什麽？”
許念聽著這個頗文藝的名字，好奇地看著瓷白碗中的那份玉蟬羹，魚湯奶白，魚片薄透而不爛，片片保持著魚肉的完整。
“回貴人的話，這個是老伴從未名湖中撈出的大鯉魚，想著貴人們想吃應季的吃食，便做了這份玉蟬羹。”
老嫗恭謹回答。
“為何叫玉蟬羹呢？”
許念接著問道。
“這個名字與其做法，可有何特別之處？”
無怪許念問得清楚，實在是吃貨的本能而已。看見一個新的吃食，之前又沒怎麽接觸過，故而想探個究竟。
好在，老嫗覺得以他們這幾人的穿著，不像是偷師學藝之人，故而沒怎麽藏私，老老實實回答。
“這個名字老嫗也不知，只聽說是一個舉子吃了這個玉蟬羹而起的，應該是說這個玉蟬羹的魚片細白如玉，而它本身又如蟬翼那般纖薄，因此被起名為玉蟬羹。”
“這道玉蟬羹的做法也很簡單，新鮮的大鯉魚去鱗，剔魚骨、分魚肉，分開的魚肉切成細細的薄片，而後裹上一層厚厚的綠豆澱粉。同時，用砂鍋和魚骨熬煮清湯，放上一些黃酒、姜片去腥味，煮好的魚湯過濾一遍後留下清湯，舍去肉渣。值得一說的是，魚湯的鮮味想達到極致，一定要多放胡椒粉。”
“這道菜本也不是老嫗自個兒的獨門手藝，而是有個人曾看我們兩人謀生困難，便交予我們二人的，還望貴人們可以喜歡。”
老嫗說完，恭謹地彎身等著許念他們幾人說話。
許嘉慶聽得雲裏霧裏，只是誠實地夾了片魚肉放入嘴裏。
“好燙啊！”
他大呼小叫。
“小慶，你慢著些，長這麽大了，還毛毛躁躁的。”
許念沒好氣叮囑他，而後也夾了一片魚肉嘗了嘗。
魚肉定型又完整，因著用了綠豆澱粉裹著魚肉，是以魚肉特有的純鮮嫩爽被鎖在其中，沒有流失一分一毫。入口，又鮮又嫩的味道隨之而來，整個人陷在又一重絕妙的享受之中。
而且，綠豆澱粉爽滑，更加增加了魚肉的滑嫩，配著濃郁奶白的魚湯，一片魚肉是鮮爽的，一口魚湯是燙而熨貼的，再吹著畫舫的窗戶透過來的徐徐春風，裹挾著淡淡的芳香，整個人立時便被治愈了。
“天天這樣享受，做個紈絝又何妨呢，你說是不是啊九妹？”
許嘉慶吃著玉蟬羹，嘴裏全是那種鮮得不得了的味道，美好又舒適。
一旁的林璟和越秦雲聽著他這樣大咧咧說著，不由眼角一抽。
可此時此景，他們無不對許嘉慶的這份知足常樂生出了點點艷羨之情。
倘若就此做個紈絝，真的沒什麽不好啊！
可是，他們也只能想想。
另一邊，許念給那對老夫婦發了賞賜，表示對這頓飯的認可，之後，便請他們出去做事，可不必隨旁伺候了。
離開之前，老嫗壯著膽子，對許念道：“一旁的山海兜貴人們不妨嘗嘗，再斟一杯桃花醉，應是不錯的。”
她這麽一說，引起了許念的興趣，她的目光落在那盤山海兜之上。透明的三角狀，裏面包裹著的綠的、粉的、黃的內餡兒，泛著淺淺的鮮香味兒，不強勢，卻也是不易被忽視的。盤子旁邊，亦放著四碟：“老嫗，不妨多停一步，給我們講講這山海兜如何？”
“回貴人的話，這個山海兜其實做起來也不難。”
老嫗慢慢回答。
“那這個薄透的外皮是何物？”
越秦雲疑惑開口。
他發現，自從來了大宋，過往的學識好像一瞬間全清空了，整個人可以用四個字形容也不為過。
那就是，孤陋寡聞。
“回貴人，這個薄透的外皮是用的綠豆澱粉兌水做成的粉皮。”
老嫗話沒說完，許念就興奮接道：“是不是兌成那種稀得如流水的糊漿狀，然後放在一個大圓盤中，圓盤放在沸水之上，舀一勺倒進去，晃悠一下，然後這個糊糊就成了凝固的粉皮，對不對？”
這個，是前世很多手工涼皮的做法，沒想到這裏有異曲同工的。
待她說完，老嫗臉上浮現出結結實實的驚訝。
沒想到，貴人們也知道這種吃食的做法？
她壓下心中所想，接著道：“是的，這個綠豆粉皮便是這樣做成的。而山海兜的內餡，也是春季常見的吃食，用到了蕨菜、春筍、鱖魚和一些小的魚蝦丁，拌成餡料後放在粉皮之上，疊成這種形狀，防止餡料露了出來，再上鍋蒸制而成。”
“嗯，不錯。這個吃法著實不錯。再賞。”
許念又發了一次賞錢。
老嫗受驚，跪地表示不敢收：“回貴人，賞錢已經夠多了，老嫗不能再要更多的了。”
“無事，你且收著吧，這幾樣吃食甚合心意，不必有拘束。”
許念沒有收回賞賜。
“好了，你且下去忙吧。”
她走之後，許念給林璟夾了一塊山海兜：“小金嘗嘗。”
旁邊的許嘉慶立即扁了嘴道：“九妹，我也要！”
許念無奈白了他一眼，又給他夾了一個，而後再給自己夾了一塊。
她準備吃之前，對越秦雲道：“越太子，不是對我們大宋很好奇嘛？請自便，不必客氣。”
越秦雲：“。。。。”
總覺得自己格格不入。
不過，吃還是要吃的。越秦雲沒有拒絕到嘴邊的美食，徑自夾了一個山海兜。
山海兜小巧精致，擺在盤中薄透的外皮透著裏面各色的餡料，便是誘人無比。等到放於碗中，蘸上一點點黑醋，濃郁的顏色瞬時在那份細白上留下不可忽視的痕跡，斑駁而富有層次。
緩緩夾著山海兜入口，先是呼嘯而來的酸，而後牙關感受片片滑爽細膩的感覺，是粉皮。
接著，粉皮之後，蕨菜的脆爽、春筍的鮮嫩、鱖魚的肥美，以及魚蝦丁的鹹香，多種滋味一時在口中迸發。
味蕾好像在一瞬間掉入一個巨大的漩渦中，在裏面肆意地打滾兒撒歡，享受著一重又一重的極致的味覺盛宴。
何止一個鮮字了得啊！
那種真正讓人眷戀的是，鮮味過後，綿延的香味，絲絲縷縷的，纏繞著、廝磨著，讓人沈溺而不能自拔。
一頓飯吃完，越秦雲感慨道：“大宋不愧是地大物博，區區一個民間吃食，便讓孤大開眼界。”
“只能說。。…你孤陋寡聞吧。”
對面的林璟連眼皮都沒擡，給許念夾了一塊魚片，漫不經心地回道。
越秦雲：“。。。。”
總覺得這個林世子在針對他，是他的錯覺嗎？
作者有話要說：抱歉，來晚了～我忘了說，今天為了調節情緒，我喝了元氣森林、快樂果粒，買了一份炸雞、玉米腸、QQ糖，然後在陽臺上醉生夢死。現在剛又出去買了可樂、洋蔥圈、小魚幹，一會碼完字再吃個豬耳朵、玉米湯，完美註：山海兜的做法、玉蟬羹的做法，參考《宋宴》一書感謝在2020-12-22 17:58:32~2020-12-22 21:38:27期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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許榮穹深以為然點頭。
許嘉慶再接再厲道：“如果,越太子不願五哥作陪的話,兒臣願意自薦。這皇城內外，大大小小玩樂的場所，沒有兒臣不清楚的。有兒臣帶著，肯定能帶著越太子玩得盡興、玩得開心,父皇您看如何？”
許嘉慶說著,眉眼不由得興奮起來，胸膛也挺了起來，好像在說這是什麽頂頂驕傲自豪的事情。
許榮穹簡直沒臉看。
怎麽就養了這麽個紈絝兒子！
唉，那有什麽辦法。
只能寵著唄。
許榮穹點點頭，一邊的林璟接著許嘉慶的話繼續：“回稟皇上,倘若覺得六皇子一人不夠的話,臣近來無事,也是可以作陪的。何況，待太子殿下大婚之後,臣便動身前往西北邊境，恰好可以提前和越太子溝通一下西北邊境之事，皇上您看如何？”
許榮穹只手摩挲著下巴，頗為讚同地點頭，眼中流露出幾分賞識之意：“璟兒所言,也甚是有理。”
越秦雲聽著這個有理，那個有理，心中無端由地冒出一股子火氣，是以，他覆又開口道：“陛下，若是三年協議不夠的話，五年也未嘗不可。總歸，大宋與我越國和平共處，於百姓有福。”
許榮穹面有意動。
這個越太子所說不假。
如果打仗，無論是哪方勝利，受苦受難的也是百姓。
這也是大宋兵強馬壯，許榮穹卻一直保持著與周邊小國和睦相處的原因，除非他們起了不該有的心思，否則輕易不願動兵。
如果能締結兩國之約，無異於是一重和平的保障。
許榮穹很是心動，可若是命小九單獨作陪也不合適。他暗自瞥了眼從剛才開始便未說話的許念，正用澄澈幹凈的眼神一瞬不瞬地看著他，沒有任何懷疑，沒有任何恐慌，淡定的模樣仿佛全由他做決定便可。
許榮穹心中微動。
小九如此孺慕朕，又這般信賴朕。
朕怎麽可以讓小九失望呢？
可是，百姓那邊。。…得想個完全之策。。…
許榮穹想了想，方才開口道：“朕方才想了想，若由小九獨自作陪，雖說小九尚未及笈，但於情於理確實不合，不若這樣吧，由小九、小六和璟兒一起作陪，也算是沒有怠慢了越太子，如何啊？”
話說到這裏，越秦雲便知道只能是這樣了，沒怎麽猶豫就同意了，而許嘉慶、林璟和許念自然也不可能有什麽異議。
於是，事情便這麽定下來了。
太後壽辰宴之後，越秦雲便打著許榮穹的旗號，時不時來邀許念，請她帶著逛一下皇城，瀏覽一下大宋的風土人情。
許念不好拒絕，且春光正好，想著在宮裏也無事，便由著他約，反正他每次一來，許嘉慶和林璟自然也會跟著來，美其名曰奉旨行事。
要是只和越秦雲約著玩，許念是不願意又拒絕不了的。但是有了許嘉慶和林璟作陪之後，她基本不用和越秦雲說上幾句話，又能玩得開心暢快。
是以，他們第一天去了皇城的未名湖游湖。
岸邊，楊柳依依，漫漫青色隨風而動，如誤入人間的綠衣仙子，帶來無限春意。而在楊柳樹之下，並非全無一人，甚至恰恰相反，未名湖畔，熱鬧得很哪。
湖邊，有在堤岸邊無事閑逛的，也有些賣東西的小商販，而那些小商販買的東西也很是豐富，有剛從地裏采摘的新鮮蔬菜、有做好的特色小吃，亦有新采摘的束束鮮花、有精心制作的擺件玩物，還有一些女孩子家愛的胭脂水粉等。
湖畔如此熱鬧，自然跟湖上一個接一個的畫舫有關。那些畫舫中的人，無不是非富即貴，倘若是被他們隨意看上買去些，自然可做成一筆買賣，一家老小說不定就能改善些生活。
而許念他們幾人則在畫舫之上，一直在湖心慢悠悠地晃蕩，沒有靠岸，也沒有出去吹風的打算。
因著，畫舫內正傳來陣陣悅耳動聽的唱曲聲，配著聲聲琵琶，這萬物覆蘇的春天也染了幾分悅動，顯得更加生趣盎然。
而他們幾個人，沒怎麽帶侍從，閑適地在畫舫之上，聽著許嘉慶找來的春綠姑娘唱曲彈琵琶，好不愜意。
午飯呢，他們也懶得下畫舫，便由船上的兩位老夫妻做了。
老夫妻是常年待在水上的漁民，問過許念他們幾人的意思後，便做了幾份應季的吃食。四碗河鮮餛飩、一甌玉蟬羹、一盤山海兜配著一壺自家釀的桃花醉，一並端上了桌。
他們本來懶洋洋的，像沒骨頭人似的斜靠在軟墊上，聞著吃食的香氣，不由地坐直了身子。
別說，他們幾人皆是吃過山珍海味的，但這種蘊著市井氣的吃食，最是讓人眷戀的。它可能不似平常所食那般精致，但其味道卻不一定會差了。
就說那個河鮮餛飩，雖不如縐紗餛飩那般皮薄如層疊的紗衣，縹緲似夢，但是它皮薄個頭大，待軟和的皮破了之後，舌尖觸著鮮到了極致的河鮮餡兒時，忍不住打了個哆嗦。
鮮到了極致，卻無一點點異味，也無旁的味道來打擾這份少有的純鮮滋味。舌尖忍不住打顫，蟄伏的味蕾肆意狂歡。
鮮嫩在齒間化開纏繞，絲絲纏繞著，仿佛什麽味道也感受不到了，只由著那個鮮、那個香帶著自己神游，去了遙不可及的北海，又去了縹緲虛無的蓬萊，到了最後，口中仍是那團舍不去的鮮香滋味。
“這個餛飩，可以。”
許嘉慶咬著餛飩，毫不猶豫地誇讚。
一旁的老夫妻垂首站著，聽著誇讚臉上浮現濃濃的喜意。
“我們老兩口沒旁的本事，就會做這幾種吃食，貴人們吃得滿意就好。”
那個老嫗有些局促，但嘴角是上翹的，顯然許嘉慶的認可對她來說是極大的肯定。
“那這個玉蟬羹是什麽？”
許念聽著這個頗文藝的名字，好奇地看著瓷白碗中的那份玉蟬羹，魚湯奶白，魚片薄透而不爛，片片保持著魚肉的完整。
“回貴人的話，這個是老伴從未名湖中撈出的大鯉魚，想著貴人們想吃應季的吃食，便做了這份玉蟬羹。”
老嫗恭謹回答。
“為何叫玉蟬羹呢？”
許念接著問道。
“這個名字與其做法，可有何特別之處？”
無怪許念問得清楚，實在是吃貨的本能而已。看見一個新的吃食，之前又沒怎麽接觸過，故而想探個究竟。
好在，老嫗覺得以他們這幾人的穿著，不像是偷師學藝之人，故而沒怎麽藏私，老老實實回答。
“這個名字老嫗也不知，只聽說是一個舉子吃了這個玉蟬羹而起的，應該是說這個玉蟬羹的魚片細白如玉，而它本身又如蟬翼那般纖薄，因此被起名為玉蟬羹。”
“這道玉蟬羹的做法也很簡單，新鮮的大鯉魚去鱗，剔魚骨、分魚肉，分開的魚肉切成細細的薄片，而後裹上一層厚厚的綠豆澱粉。同時，用砂鍋和魚骨熬煮清湯，放上一些黃酒、姜片去腥味，煮好的魚湯過濾一遍後留下清湯，舍去肉渣。值得一說的是，魚湯的鮮味想達到極致，一定要多放胡椒粉。”
“這道菜本也不是老嫗自個兒的獨門手藝，而是有個人曾看我們兩人謀生困難，便交予我們二人的，還望貴人們可以喜歡。”
老嫗說完，恭謹地彎身等著許念他們幾人說話。
許嘉慶聽得雲裏霧裏，只是誠實地夾了片魚肉放入嘴裏。
“好燙啊！”
他大呼小叫。
“小慶，你慢著些，長這麽大了，還毛毛躁躁的。”
許念沒好氣叮囑他，而後也夾了一片魚肉嘗了嘗。
魚肉定型又完整，因著用了綠豆澱粉裹著魚肉，是以魚肉特有的純鮮嫩爽被鎖在其中，沒有流失一分一毫。入口，又鮮又嫩的味道隨之而來，整個人陷在又一重絕妙的享受之中。
而且，綠豆澱粉爽滑，更加增加了魚肉的滑嫩，配著濃郁奶白的魚湯，一片魚肉是鮮爽的，一口魚湯是燙而熨貼的，再吹著畫舫的窗戶透過來的徐徐春風，裹挾著淡淡的芳香，整個人立時便被治愈了。
“天天這樣享受，做個紈絝又何妨呢，你說是不是啊九妹？”
許嘉慶吃著玉蟬羹，嘴裏全是那種鮮得不得了的味道，美好又舒適。
一旁的林璟和越秦雲聽著他這樣大咧咧說著，不由眼角一抽。
可此時此景，他們無不對許嘉慶的這份知足常樂生出了點點艷羨之情。
倘若就此做個紈絝，真的沒什麽不好啊！
可是，他們也只能想想。
另一邊，許念給那對老夫婦發了賞賜，表示對這頓飯的認可，之後，便請他們出去做事，可不必隨旁伺候了。
離開之前，老嫗壯著膽子，對許念道：“一旁的山海兜貴人們不妨嘗嘗，再斟一杯桃花醉，應是不錯的。”
她這麽一說，引起了許念的興趣，她的目光落在那盤山海兜之上。透明的三角狀，裏面包裹著的綠的、粉的、黃的內餡兒，泛著淺淺的鮮香味兒，不強勢，卻也是不易被忽視的。盤子旁邊，亦放著四碟：“老嫗，不妨多停一步，給我們講講這山海兜如何？”
“回貴人的話，這個山海兜其實做起來也不難。”
老嫗慢慢回答。
“那這個薄透的外皮是何物？”
越秦雲疑惑開口。
他發現，自從來了大宋，過往的學識好像一瞬間全清空了，整個人可以用四個字形容也不為過。
那就是，孤陋寡聞。
“回貴人，這個薄透的外皮是用的綠豆澱粉兌水做成的粉皮。”
老嫗話沒說完，許念就興奮接道：“是不是兌成那種稀得如流水的糊漿狀，然後放在一個大圓盤中，圓盤放在沸水之上，舀一勺倒進去，晃悠一下，然後這個糊糊就成了凝固的粉皮，對不對？”
這個，是前世很多手工涼皮的做法，沒想到這裏有異曲同工的。
待她說完，老嫗臉上浮現出結結實實的驚訝。
沒想到，貴人們也知道這種吃食的做法？
她壓下心中所想，接著道：“是的，這個綠豆粉皮便是這樣做成的。而山海兜的內餡，也是春季常見的吃食，用到了蕨菜、春筍、鱖魚和一些小的魚蝦丁，拌成餡料後放在粉皮之上，疊成這種形狀，防止餡料露了出來，再上鍋蒸制而成。”
“嗯，不錯。這個吃法著實不錯。再賞。”
許念又發了一次賞錢。
老嫗受驚，跪地表示不敢收：“回貴人，賞錢已經夠多了，老嫗不能再要更多的了。”
“無事，你且收著吧，這幾樣吃食甚合心意，不必有拘束。”
許念沒有收回賞賜。
“好了，你且下去忙吧。”
她走之後，許念給林璟夾了一塊山海兜：“小金嘗嘗。”
旁邊的許嘉慶立即扁了嘴道：“九妹，我也要！”
許念無奈白了他一眼，又給他夾了一個，而後再給自己夾了一塊。
她準備吃之前，對越秦雲道：“越太子，不是對我們大宋很好奇嘛？請自便，不必客氣。”
越秦雲：“。。。。”
總覺得自己格格不入。
不過，吃還是要吃的。越秦雲沒有拒絕到嘴邊的美食，徑自夾了一個山海兜。
山海兜小巧精致，擺在盤中薄透的外皮透著裏面各色的餡料，便是誘人無比。等到放於碗中，蘸上一點點黑醋，濃郁的顏色瞬時在那份細白上留下不可忽視的痕跡，斑駁而富有層次。
緩緩夾著山海兜入口，先是呼嘯而來的酸，而後牙關感受片片滑爽細膩的感覺，是粉皮。
接著，粉皮之後，蕨菜的脆爽、春筍的鮮嫩、鱖魚的肥美，以及魚蝦丁的鹹香，多種滋味一時在口中迸發。
味蕾好像在一瞬間掉入一個巨大的漩渦中，在裏面肆意地打滾兒撒歡，享受著一重又一重的極致的味覺盛宴。
何止一個鮮字了得啊！
那種真正讓人眷戀的是，鮮味過後，綿延的香味，絲絲縷縷的，纏繞著、廝磨著，讓人沈溺而不能自拔。
一頓飯吃完，越秦雲感慨道：“大宋不愧是地大物博，區區一個民間吃食，便讓孤大開眼界。”
“只能說。。…你孤陋寡聞吧。”
對面的林璟連眼皮都沒擡，給許念夾了一塊魚片，漫不經心地回道。
越秦雲：“。。。。”
總覺得這個林世子在針對他，是他的錯覺嗎？
作者有話要說：抱歉，來晚了～我忘了說，今天為了調節情緒，我喝了元氣森林、快樂果粒，買了一份炸雞、玉米腸、QQ糖，然後在陽臺上醉生夢死。現在剛又出去買了可樂、洋蔥圈、小魚幹，一會碼完字再吃個豬耳朵、玉米湯，完美註：山海兜的做法、玉蟬羹的做法，參考《宋宴》一書感謝在2020-12-22 17:58:32~2020-12-22 21:38:27期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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